RADARMAKASSAR.ID – Archipelago Hotels menghadirkan program kuliner terbaru bertajuk 60 Seconds to Tokyosebagai bagian dari Archipelago Global Flavours Series.
Program yang berlangsung mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026 ini menghadirkan aneka hidangan street food khas Jepang di 138 unit Archipelago Hotels di seluruh Indonesia, mulai dari Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo, hingga fave.
Melalui program ini, tamu hotel maupun masyarakat umum dapat menikmati berbagai menu khas Tokyo tanpa harus berkunjung ke Jepang.
Hidangan tersedia di restoran hotel, area poolside, layanan kamar (room service), hingga layanan pesan antar.
Kampanye ini menghadirkan dua karakter ikonik, Ren dan Reina, sebagai representasi pengalaman menikmati kuliner Jepang.
Ren yang berdarah Indonesia-Jepang digambarkan sebagai penikmat cita rasa autentik, sementara Reina, perempuan Jepang yang tinggal di Indonesia, membawa kerinduan terhadap jajanan khas negaranya.
Keduanya menjadi simbol perjalanan kuliner “60 Seconds to Tokyo” yang mengajak masyarakat menikmati sensasi street food Tokyo.
Program ini diluncurkan seiring meningkatnya minat masyarakat Indonesia terhadap kuliner dan budaya Jepang.
Berdasarkan survei SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menjadi destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia dengan dipilih oleh 33 persen responden.
Sementara itu, data Japan National Tourism Organization (JNTO) menunjukkan jumlah wisatawan Indonesia ke Jepang pada Januari–November 2025 mencapai 558.900 orang, meningkat 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
General Manager Harper Perintis Makassar by Aston, Marlina Bustami, mengatakan program tersebut menjadi kelanjutan dari kesuksesan seri sebelumnya, 60 Seconds to Seoul, yang berhasil meraih penghargaan Marketeers OMNI Brands of the Year 2026 kategori Hospitality Engagement Campaign.
“Melalui 60 Seconds to Tokyo, kami menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik namun tetap mudah dinikmati bagi para tamu di seluruh Indonesia. Kami berharap dapat menyajikan cita rasa khas dan budaya kuliner yang dinamis dari kota Tokyo, sekaligus menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di Harper Perintis Makassar by Aston,” ujarnya.
Dalam program ini, terdapat tiga menu unggulan yang menjadi sorotan, yakni Menchi Chicken Katsu, Sakura Sunset, dan Kuromitsu Matcha Puff.
Menchi Chicken Katsu menawarkan ayam katsu dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, dipadukan saus khas Jepang.
Sementara Sakura Sunset merupakan minuman bernuansa floral yang menyegarkan, dan Kuromitsu Matcha Puff memadukan rasa matcha dengan manisnya kuromitsu dalam tekstur puff yang ringan.
Selain itu, pengunjung juga dapat menikmati berbagai pilihan menu lainnya seperti Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, Prawn Tempura Nori Taco, Japanese Cotton Cheese, Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, hingga Hojicha Latte.
Program 60 Seconds to Tokyo merupakan bagian dari konsep Archipelago Global Flavours Series yang menghadirkan tema kuliner internasional berbeda setiap enam bulan.
Setelah mengangkat cita rasa Korea melalui 60 Seconds to Seoul pada Januari–Juni 2026, kini Archipelago membawa pengalaman menikmati jajanan khas Tokyo kepada masyarakat Indonesia.
Untuk informasi lebih lanjut maupun pemesanan, masyarakat dapat menghubungi unit Archipelago Hotels terdekat atau mengakses situs resmi hotel yang berpartisipasi.(***)
